お家で簡単！カルビクッパを作ろう！

みなさんこんにちは！あんしん壱番のにし吉です(^o^)

 

本日はまたまた【保存食アレンジレシピ】のご紹介です！・ω・

 

今回アレンジしたのはこちら▼

マジックライス雑炊のチゲ風味　です!

 

この雑炊（チゲ風味）を使って、今回は【旨辛！カルビクッパ】を作ります(^o^)

 

材料

・マジックライス雑炊（チゲ風味）　１袋

・牛肉　50ｇ　（★の調味料で味付けをする）

・卵　1個

・★酒大さじ1

・★醤油　大さじ1

・★ごま油　適量

・★塩適量

・★にんにくチューブ　1ｃｍ

 

作り方

乾燥したアルファ米の中からスプーンと乾燥剤をぬきます。

 

ご飯と混ぜる牛肉に下味を付けます。

材料で★をつけた調味料とお肉を混ぜ合わせる。

 

油を引いた鍋でお肉を炒め、半分くらい火が通ったら水250mlを入れる。

 

そこに乾燥したままのアルファ化米を投入。よく混ぜ合わせます。

 

沸騰したら、蓋を閉め、弱火10～15分蒸し、最後に溶き卵を回し入れます。

 

動画での作り方はこちら

 

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期限が近づいたアルファ化米がある方は、ぜひチャレンジしてみて下さい！